灵芝古称“瑞草”、“仙草”，其“性平、味苦、无毒”。在2000年前，《列子*汤问》中曰：“饮灵芝名目、脑清、心静、肾坚，其宝物也。”现市场上销售的灵芝主要分袋栽和仿野生栽培。
灵芝的食用方法：在民间，灵芝食用一般分为煎煮和浸酒。
鉴别：灵芝菌盖半圆形或肾形，表面有褐色孢子粉末，柄侧生；室内栽培灵芝无木质长柄，价格也低；仿野生栽培灵芝菌盖木栓质（木质硬），柄长达十多厘米，紫红褐色。若菌盖表面无孢子粉末，并见有条纹明显的“脱落露白”现象，可能已被煎煮过，切勿买。
 早期癌症的治愈率都比较高，但若到了中晚期，治愈率就比较低了。这主要是因为癌细胞一旦增加，就很难根绝的缘故。癌症到了末期，除了肉体上的痛苦外，还有精神上的绝望和不安。呕吐、失眠、食欲不振，痛苦不堪。科学家研究证实，癌细胞的最大克星是 NK 细胞，灵芝之所以能治疗癌症，并非灵芝本身能杀死癌细胞，而是灵芝可以促进 NK 细胞的增加，从而提高治愈率。